N-氨甲酰谷氨酸 · N-carbamylglutamate
NCG 是 N-乙酰谷氨酸(NAG)的类似物,可参与尿素循环,作为内源性精氨酸合成的激活剂。精氨酸对繁殖、泌乳、免疫与生长意义重大,但直接添加精氨酸成本高、且在瘤胃中易被降解;NCG 化学性质稳定、瘤胃降解率低、用量低、成本更优,能高效激活体内精氨酸的自主合成,是精氨酸更经济实用的替代方案。
NCG 作为 NAG 的功能类似物,可替代 NAG 激活尿素循环中的第一个限速酶 CPS-I。该酶催化氨与二氧化碳生成氨甲酰磷酸,是内源性精氨酸合成的关键一步。通过加速尿素循环,NCG 降低血液中氨与二氧化碳的浓度,提高氮源与碳源的利用效率,减轻高血氨对机体的损害。
尿素循环产生的多胺可促进蛋白质合成与组织生长、提高免疫力;NO 则有助于毛细血管发育和血液循环,为机体输送更多营养和氧气。由此,小肠绒毛和瘤胃乳头的毛细血管更加丰富,饲料的消化吸收随之提升。此外,反刍动物还可通过唾液和瘤胃壁利用尿素循环产生的尿素,利于其生长与健康。
适用范围以现行《饲料添加剂品种目录》为准:妊娠母猪、花鲈、泌乳奶牛。